Trisodium Fosfat (TSP) 7601-54-9

Trisodium Fosfat (TSP) 7601-54-9

Il-fosfat tat-trisodju ġeneralment jirreferi għall-fosfat tas-sodju. Huwa faċilment deliquesces u t-temp fl-arja niexfa, li jipproduċu sodium dihydrogen phosphate u bikarbonat tas-sodju. Jintuża prinċipalment bħala aġent li jżomm l-ilma, stabilizzatur, regolatur tal-aċidità fl-ipproċessar tal-ikel. Jista 'jtejjeb l-istruttura u t-togħma tal-ikel u jtejjeb in-nutrizzjoni tal-ikel.
Ibgħat l-inkjesta
Deskrizzjoni
Parametri tekniċi
Jiangsu Empower Intelligent Technology Co., Ltd: Il-Manifattur Tiegħek Professjonali Trisodium Phosphate (TSP) 7601-54-9!

Imwaqqfa fl-2017, Empower Intelligence hija intrapriża ta 'grupp komprensiv li tintegra R&D, produzzjoni, bejgħ ta' simulatur ta 'realtà virtwali u negozju ta' operazzjoni ta 'VR Park. Għandna 12-il sena ta 'esperjenza ta' R&D fil-kontroll tal-moviment, applikazzjoni tat-teknoloġija VR u sistema somatosensorja, speċjalment f'tagħmir ta 'kontroll tal-moviment intelliġenti mhux standard bħal struttura parallela b'ħafna gradi ta' libertà, tagħmir ta 'simulazzjoni u pjattaforma 6 DOF ta' preċiżjoni għolja. Agħti s-setgħa VR tiffoka fuq il-provvista ta 'soluzzjonijiet VR one-stop għall-klijent madwar id-dinja. Konna servejna għal aktar minn 300 ċentru VR u kumpanija tal-karozzi bħal Maserati, GE group, VOWG, CASC, HUAWEI, NISSAN.

Varjetà ta 'Prodott Sinjur

Il-prodotti ewlenin tagħna jinkludu VR Cinema, VR Starship, VR Aircraft, VR Battle Arena, 360 VR Roller Coaster, AGV Dark Ride, VR Surfing Simulator, VR Wingsuit Simulator, VR Arcade Machine u prodotti VR oħra.

 

 

Kwalifiki Tlesti

Il-kumpanija tagħna għandha 5 ċertifikati ta 'privattiva ta' mudell ta 'utilità, 6 ċertifikati ta' privattiva ta 'invenzjoni, u 17-il ċertifikat ta' reġistrazzjoni tad-drittijiet tal-awtur tas-softwer tal-kompjuter. Fl-istess ħin, il-kumpanija tagħna kisbet ċertifikazzjoni CE, ċertifikazzjoni TUV, ċertifikazzjoni KC, ċertifikazzjoni SABRE, u ċertifikazzjoni UL.

Tagħmir Avvanzat

Il-fabbrika tagħna hija mgħammra b'għodod tal-magni ta 'preċiżjoni professjonali, forklifts u krejnijiet biex tissodisfa l-ħtiġijiet tal-produzzjoni.

 

 

Soluzzjonijiet VR one-stop

Il-kumpanija tagħna tiffoka fuq li tipprovdi soluzzjonijiet VR one-stop għall-klijenti mad-dinja kollha. Konna servejna għal aktar minn 300 ċentru VR u kumpanija tal-karozzi bħal Maserati, GE group, VOWG, CASC, HUAWEI, NISSAN.

 

Introduzzjoni tal-Prodott Relatat

 

Disodium Phosphate (DSP) 7758-79-4

Fosfat tad-disodju (DSP) 7758-79-4

Disodium Phosphate (DSP) iżomm it-togħma u n-nisġa tal-industrija tal-ikel. Jista 'jtejjeb b'mod effettiv l-elastiċità u l-chewiness tal-ikel, u jagħmel l-ikel aktar artab, aktar elastiku, u aktar delicious.DSP għandu żamma tajba tal-ilma u jista' effettivament iżomm l-umdità fl-ikel. Fl-ipproċessar tal-laħam, jista 'jnaqqas il-produzzjoni tal-ilma, u jtejjeb il-kwalità u t-togħma tal-laħam.

Monosodium Phosphate (MSP) 7758-80-7

Fosfat Monosodju (MSP) 7758-80-7

Monosodium Phosphate (MSP) Japplika għal prodotti tal-ħalib, laħam, forn, dqiq, tħawwir, aġent tal-kulur, u industrija tal-preservattivi, eċċ Monosodium Phosphate jintuża bħala regolatur tal-aċidità fl-ipproċessar tal-ikel bħal birra u prodotti tal-ħalib. Jintuża bħala aġent tal-bender u stabilizzatur fi prodotti tal-laħam b'dożaġġ ta 'madwar 0.4%.

Sodium Acid Pyrophosphate(SAPP)

Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP)

Fir-rigward tal-aġent tal-bulking, Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) għandu pożizzjoni importanti fil-manifattura tal-ikel. Ħobż, kejkijiet, ħobż u ikel ieħor huwa kkaratterizzat minn tessut poruż bħal sponża, għalhekk it-togħma hija ratba. Sabiex jintlaħaq dan l-għan fil-manifattura tal-ikel, huwa meħtieġ li jinżamm ammont suffiċjenti ta 'gass fl-għaġina. SAPP ta 'grad ta' l-ikel bħala aġent ta 'fermentazzjoni mgħaġġla, aġent li jtejjeb il-kwalità, aġent tal-ħmira, aġent ta' buffering, aġent kelanti, aġent kumpless u kolla fl-ipproċessar tal-ikel.

Tetrasodium Pyrophosphate (TSPP)

Tetrasodium Pirofosfat (TSPP)

Tetra Sodium Pyrophosphate (TSPP) huwa aġent li jħaxxen u emulsifikant. Huwa applikat b'mod komuni fi nuggets tat-tiġieġ, tonn fil-laned, laħam tal-granċ imitazzjoni, pudina, marshmallows, u alternattivi tal-laħam ibbażati fuq is-sojja. Jista 'jintuża wkoll modifikatur tal-pH, emulsjonant, aġent li jtejjeb il-kwalità fl-għaġina u bħala suppliment tan-nutrijent.

Sodium Hexametaphosphate (SHMP)

Eżametafosfat tas-sodju (SHMP)

Sodium hexametaphosphate (SHMP) huwa trab abjad bla riħa jew flake fid-dehra. Jinħall faċilment fl-ilma, iżda ma jinħallx f'solventi organiċi. Hexametaphosphate tas-sodju (SHMP) jaġixxi bħala sekwestrant, aġent tal-ikklerjar, emulsifikant, aġent li jissoda, li jsaħħaħ it-togħma, humectants, suppliment tan-nutrijent u aċidu tal-ipproċessar.

Trisodium Phosphate (TSP) 7601-54-9

Trisodium Fosfat (TSP) 7601-54-9

Il-fosfat tat-trisodju ġeneralment jirreferi għall-fosfat tas-sodju. Fosfat tas-sodju, formula kimika Na₃PO₄, huwa fosfat. Huwa faċilment deliquesces u temp f'arja xotta, li jipproduċi fosfat diidroġenu tas-sodju u bikarbonat tas-sodju. Jintuża prinċipalment bħala aġent li jżomm l-ilma, stabilizzatur, regolatur ta 'aċidità fl-ipproċessar tal-ikel. Jista 'jtejjeb l-istruttura u t-togħma tal-ikel u jtejjeb in-nutrizzjoni tal-ikel.

Sodium Tripolyphosphate (STPP)

Tripolifosfat tas-sodju (STPP)

Sodium tripolyphosphate (STPP) huwa kompost kimiku versatili li għandu varjetà ta 'applikazzjonijiet fl-industrija tal-ikel. Wieħed mill-użi primarji ta 'STPP huwa bħala emulsifikant u texturizer fi prodotti tal-laħam u zalzett. F'dan l-artikolu, se nesploraw il-benefiċċji tal-użu tal-STPP fi prodotti tal-laħam u zalzett, u kif jista 'jgħin biex ittejjeb in-nisġa, it-togħma u l-kwalità ġenerali ta' dawn il-prodotti.

 

X'inhu Trisodium Phosphate (TSP) 7601-54-9?

 

 

Il-fosfat tat-trisodju ġeneralment jirreferi għall-fosfat tas-sodju. Huwa faċilment deliquesces u t-temp fl-arja niexfa, li jipproduċu sodium dihydrogen phosphate u bikarbonat tas-sodju. Jintuża prinċipalment bħala aġent li jżomm l-ilma, stabilizzatur, regolatur tal-aċidità fl-ipproċessar tal-ikel. Jista 'jtejjeb l-istruttura u t-togħma tal-ikel u jtejjeb in-nutrizzjoni tal-ikel.

 

 
Karatteristiċi ta' Trisodium Phosphate (TSP) 7601-54-9
 
01/

Aġent tal-Kontroll tal-PH
TSP huwa spiss użat biex jaġġusta u jistabbilizza l-livelli tal-pH tal-prodotti tal-ikel.

02/

Emulsifikatur u Stabbilizzatur
Fi prodotti fejn iż-żejt u l-ilma jeħtieġ li jitħalltu u jibqgħu stabbli, TSP jaġixxi bħala emulsjonant.

03/

Aġent tal-Ħmira
It-TSP huwa komponent importanti fis-sistemi tal-ħmira użati fil-prodotti moħmija. Jirreaġixxi ma 'komponenti aċidużi biex jipproduċi gass tad-dijossidu tal-karbonju, li jgħin biex l-għaġina u l-għaġina jogħlew.

04/

Modifika tal-proteina
Fil-laħam ipproċessat, TSP jista 'jimmodifika l-proteini, u jsaħħaħ iż-żamma tal-ilma u n-nisġa.

05/

Newtralizzazzjoni tal-Aċidu
F'ċerti prodotti tal-ikel, l-aċidità żejda tista 'tħalli impatt negattiv fuq it-togħma u l-istabbiltà. TSP jinnewtralizza din l-aċidità, u jipprovdi prodott bilanċjat.

06/

Preservazzjoni tal-Kulur
TSP jintuża biex iżomm u jtejjeb il-kulur ta 'ċerti prodotti tal-ikel.

 

Applikazzjonijiet ta' Trisodium Phosphate (TSP) 7601-54-9

Ġobon Ipproċessat
TSP jgħin biex jipprevjeni s-separazzjoni taż-żejt, u b'hekk iżomm tessut lixx u uniformi.

 

Dressings u Zlazi
Jiżgura li t-taħlita tkun stabbli, u ttejjeb in-nisġa u l-ħoss tal-ħalq tal-prodott finali.

 

Laħam Vulkanizzat
TSP jgħin biex jgħaqqad l-ilma u x-xaħam, u jtejjeb il-mmerraq u n-nisġa tal-perżut u z-zalzett.

Tjur

TSP jintuża fis-salmura biex itejjeb iż-żamma tal-umdità matul il-proċess tat-tisjir tat-tjur.

Ħxejjex fil-laned

It-TSP jgħin biex iżżomm id-dehra brillanti u friska tal-ħxejjex bħall-piżelli u l-fażola ħadra.

Frott tal-baħar

TSP iżomm il-kulur naturali u d-dehra tal-ħut u l-frott tal-baħar waqt l-ipproċessar u l-ħażna.

Xorb

TSP jista 'jaġġusta l-aċidità ta' xorb bħal soda u meraq għal-livell mixtieq.

 

Prekawzjonijiet għall-Użu ta' Trisodium Phosphate (TSP) 7601-54-9

 

L-immaniġġjar tat-TSP jeħtieġ attenzjoni bir-reqqa għall-protokolli tas-sikurezza biex jiġu evitati perikli potenzjali għas-saħħa. Hawn huma linji gwida essenzjali għall-immaniġġjar sikur.

Ilbes PPE Approprjat:
Meta timmaniġġja TSP, dejjem ilbes tagħmir protettiv bħal ingwanti, gogils tas-sigurtà, u maskra tal-wiċċ biex tevita kuntatt dirett mal-ġilda, l-għajnejn u s-sistema respiratorja.

 

Evita l-inalazzjoni:
TSP jista 'jipproduċi partiċelli tat-trab meta jiġi mmaniġġjat f'forma ta' trab. Uża maskra tat-trab jew respiratur biex tevita l-inalazzjoni ta 'partiċelli fl-arja.

 

Użu f'żoni b'ventilazzjoni tajba:
Aħdem f'żoni b'ventilazzjoni tajba jew uża ventilazzjoni tal-egżost biex tnaqqas l-espożizzjoni għal kontaminanti fl-arja.

 

Evita Kuntatt ma' Kimiċi Oħra:
It-TSP m'għandux jitħallat ma' kimiċi oħra sakemm ma jkunx speċifikat mill-istruzzjonijiet tal-manifattur. It-taħlit jista' jwassal għal reazzjonijiet perikolużi jew rilaxx ta' gassijiet tossiċi.

 

Naddaf Tixrid Immedjatament:
F'każ ta' tixrid, naddaf minnufih billi tuża metodi xierqa u armi l-iskart skont ir-regolamenti.

 

Ċertifikat

 

productcate-1-1

 

 
Mistoqsijiet Frekwenti
 

 

Q: X'inhu Trisodium Phosphate (TSP)?

A: Trisodium Phosphate (TSP) huwa kompost versatili bil-formula kimika Na3PO4, magħruf b'mod prominenti għall-applikazzjonijiet mifruxa tiegħu f'diversi industriji. TSP huwa kompost inorganiku li jidher bħala solidu abjad, granulari jew kristallin, u jinħall ħafna fl-ilma. L-effikaċja tiegħu bħala aġent tat-tindif, ir-rwol tiegħu bħala addittiv tal-ikel, u l-utilità tiegħu fi proċessi industrijali jenfasizzaw l-importanza tiegħu.

Q: Għaliex huwa Trisodium Phosphate (TSP) użat ħafna fl-industrija tal-ikel?

A: L-industrija tal-ikel tisfrutta l-proprjetajiet tat-TSP bħala addittiv tal-ikel, u tużah biex ittejjeb in-nisġa, il-kulur u l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel ipproċessat. Il-funzjoni tiegħu bħala preservattiv hija kruċjali biex tinżamm il-kwalità tal-prodotti tal-ikel fuq perjodi estiżi. Minkejja l-utilità tagħha, l-inklużjoni tat-TSP fl-ikel qanqlet dibattiti dwar is-sikurezza tiegħu, u qanqlet bidla lejn alternattivi naturali u organiċi fost konsumaturi konxji tas-saħħa.

Q: L-użu ta 'TSP jista' jtejjeb in-nisġa u d-dehra taċ-ċereali?

A: TSP jikkontribwixxi b'mod sinifikanti għan-nisġa u d-dehra taċ-ċereali. Matul il-proċess tal-produzzjoni, jaġixxi bħala aġent stabilizzanti, u jiżgura li l-biċċiet taċ-ċereali jżommu l-integrità strutturali tagħhom u ma jsirux mushy meta jkunu esposti għall-ħalib jew likwidi oħra. Dan l-effett stabilizzanti huwa partikolarment importanti għaċ-ċereali minfuħin u dawk b'forom kumplessi, fejn iż-żamma tat-tqarmeċ u l-forma hija essenzjali għas-sodisfazzjon tal-konsumatur. Il-kompost jgħin ukoll fil-kisba ta 'kulur u dehra uniformi, u jagħmel iċ-ċereali aktar attraenti viżwalment fuq l-ixkafef tal-ħwienet.

Q: L-użu ta 'TSP jista' jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa taċ-ċereali?

A: Il-ħajja fuq l-ixkaffa taċ-ċereali hija fattur kritiku ieħor fejn TSP għandu rwol vitali. Billi jaġixxi bħala preservattiv, TSP jgħin biex jinibixxi t-tkabbir ta 'moffa u batterji, li jistgħu jikkawżaw taħsir. Din il-kwalità preservattiva testendi ż-żmien li ċ-ċereali jistgħu jibqgħu fuq l-ixkaffa mingħajr ma jitilfu l-kwalità, it-togħma jew is-sigurtà tagħhom. Barra minn hekk, TSP jgħin fiż-żamma tal-freskezza taċ-ċereali billi jipprevjeni l-ossidazzjoni, li tista 'twassal għal misħun u togħmiet mhux mixtieqa. Il-kapaċità li ċ-ċereali jinżammu friski għal perjodi itwal hija ta 'benefiċċju kemm għall-manifatturi kif ukoll għall-konsumaturi, u tiżgura li l-prodott jibqa' pjaċevoli u sikur biex jittiekel maż-żmien.

Q: X'inhuma l-funzjonijiet ewlenin tat-TSP bħala addittiv tal-ikel?

A: Bħala addittiv ta 'l-ikel, il-funzjonijiet primarji ta' TSP fil-prodotti ta 'l-ikel jinkludu r-regolamentazzjoni tal-pH, li taġixxi bħala aġent tal-ħmira, u ttejjeb il-proprjetajiet taż-żamma ta' l-ilma ta 'l-ikel. Fiċ-ċereali, TSP jgħin biex tinkiseb il-konsistenza u n-nisġa mixtieqa, partikolarment f'varjetajiet instantanji u lesti biex jittieklu. Billi jirregola l-aċidità tat-taħlita taċ-ċereali waqt il-produzzjoni, TSP jiżgura li l-ingredjenti l-oħra jinteraġixxu bl-aħjar mod, li jirriżulta fi prodott finali li jissodisfa l-aspettattivi tal-konsumatur f'termini ta 'togħma u sensazzjoni tal-ħalq.

Q: Fejn nista 'nixtri Trisodium Phosphate?

A: Trisodium phosphate (TSP) huwa faċilment disponibbli għax-xiri minn diversi ħwienet tal-bejgħ bl-imnut, ħwienet online, u ħwienet speċjalizzati, li jaħseb kemm għall-bżonnijiet industrijali kif ukoll tad-dar. Il-fehim tal-għażliet differenti għall-akkwist ta 'TSP jiżgura li l-konsumaturi u n-negozji jistgħu jakkwistaw il-kompost b'mod konvenjenti u effiċjenti. Kumpanija tagħna tipprovdi selezzjonijiet estensivi ta 'prodotti TSP. Ix-xiri onlajn joffri l-konvenjenza li wieħed ifittex marki, formulazzjonijiet u daqsijiet tal-pakketti differenti mill-kumdità tad-dar jew tal-uffiċċju, b'għażliet għal xiri bl-ingrossa biex jissodisfa bżonnijiet fuq skala akbar.

Q: X'inhuma l-effetti sekondarji tat-TSP fl-ikel?

A: Effetti sekondarji potenzjali ta 'konsum eċċessiv ta' trisodium phosphate jinkludu: Żbilanċi minerali, li jistgħu jwasslu għal kalċifikazzjoni tal-kliewi u telf ta 'kalċju fl-għadam, li jirriżultaw f'osteoporożi (fraġilità tal-għadam u riskju akbar ta' ksur).

Q: X'inhuma r-rekwiżiti tal-ħażna u l-immaniġġjar tal-fosfat tat-trisodju?

A: Il-ħażna u l-immaniġġjar xierqa tat-TSP huma kritiċi biex tinżamm is-sigurtà u l-integrità tal-prodott. Żomm il-kontenituri TSP issiġillati sewwa u 'l bogħod mis-sħana, dawl tax-xemx dirett u umdità biex tevita d-degradazzjoni u tiżgura l-istabbiltà. L-aħjar huwa li l-kontenituri jiġu ttikkettjati b'mod ċar b'informazzjoni dwar il-prodott, prekawzjonijiet għall-immaniġġjar, u twissijiet ta 'periklu biex jiffaċilitaw l-użu u l-ħażna siguri. Nirrakkomandaw li taħżen it-TSP 'il bogħod mill-preparazzjoni tal-ikel jew miż-żoni tal-ħażna biex tiġi evitata l-kontaminazzjoni. Għandek ukoll tispezzjona regolarment iż-żoni tal-ħażna għal tnixxijiet, kontenituri bil-ħsara, jew sinjali ta 'deterjorazzjoni li jistgħu jikkompromettu s-sigurtà.

Q: Kif TSP jgħin biex jippreserva l-ikel?

A: Wieħed mill-modi ewlenin kif TSP jgħin biex jippreserva l-ikel huwa billi jinibixxi t-tkabbir tal-mikrobi. L-alkalinità tagħha toħloq ambjent li huwa sfavorevoli għall-proliferazzjoni ta 'batterji, moffa, u ħmira. It-TSP huwa effettiv biex jibdel l-istruttura tal-proteini, u jippermetti lill-ikel li jżomm l-umdità b'mod aktar effettiv. Iż-żamma tal-pH xierqa hija kritika kemm għat-togħma kif ukoll għall-preservazzjoni. TSP jaġixxi bħala buffer, jistabbilizza l-pH tal-ikel.

Q: Kif tuża TSP kif suppost?

A: Biex timmassimizza l-benefiċċji tat-TSP u timminimizza l-iżvantaġġi potenzjali, għandhom jiġu segwiti linji gwida xierqa għall-applikazzjoni. TSP jista 'jippreserva l-ikel b'mod effettiv meta jintuża fil-konċentrazzjoni t-tajba mingħajr ma jbiddel it-togħma jew in-nisġa tal-ikel. F'xi każijiet, il-kombinazzjoni ta 'TSP ma' preservattivi oħra tista 'ttejjeb l-effikaċja ġenerali u twessa' l-firxa ta 'inibizzjoni mikrobjali. Immonitorja l-pH u l-livelli tal-mikrobi fl-ikel regolarment biex tiżgura li l-preservattivi qed jaħdmu b'mod effettiv. Segwi limiti regolatorji u linji gwida biex tiżgura s-sigurtà tal-konsumatur. Huwa kritiku li jintlaħaq il-bilanċ it-tajjeb bejn l-estensjoni tal-ħajja fuq l-ixkaffa u ż-żamma tal-kwalità tal-ikel. Filwaqt li TSP joffri varjetà ta 'benefiċċji, huwa importanti li jiġi kkunsidrat l-impatt tiegħu fuq it-togħma, in-nisġa, u l-perċezzjoni tal-konsumatur. L-esplorazzjoni ta 'kombinazzjonijiet ta' preservattivi konvenzjonali u naturali tista 'tgħin biex jintlaħaq dan il-bilanċ.

Q: TSP huwa tossiku għall-bnedmin?

A: Il-fosfat tat-trisodju (TSP) huwa addittiv tal-fosfat inorganiku li jinsab ħafna fl-ikel ipproċessat. Għalkemm ammonti żgħar ta 'TSP jistgħu ma jikkawżawx problemi ta' saħħa, li tiekol ikel b'ħafna addittivi tal-fosfat fuq bażi ta 'kuljum jista' jkun ta 'ħsara għas-saħħa tiegħek.

Q: Il-fosfat tas-sodju huwa preservattiv tal-ikel?

A: Huwa utli bħala preservattiv u li jsaħħaħ it-togħma, fost affarijiet oħra. Dan it-tip artifiċjali ta 'melħ huwa magħmul mill-elementi sodju u fosfru. Il-kimiċi joħolquha f'laboratorju. Huma jkissru l-blat tal-fosfat li jseħħ b'mod naturali u jgħaqqduh ma 'aċidu sulfuriku u sustanzi oħra.

Q: X'inhi d-differenza bejn il-fosfat tas-sodju u l-fosfat tat-trisodju?

A: L-ingredjenti tas-Sodium Phosphate huma melħ inorganiku. Fil-kożmetiċi u l-prodotti għall-kura personali, Sodium Phosphate u Disodium Phosphate jiffunzjonaw bħala aġenti ta 'buffering. Disodium Phosphate jaħdem ukoll bħala inibitur tal-korrużjoni. Trisodium Phosphate jaħdem bħala aġent kelanti u pH.

Q: Għaliex il-fosfat tas-sodju jintuża fil-laħam?

A: Il-fosfat jgħin lill-prodott iżomm aktar ilma matul il-proċess tat-tisjir, jagħti lill-prodott tiegħek kulur kemmxejn aħjar, u jtejjeb it-togħma u jżid il-mmerraq. Hemm diversi tipi jew tipi ta 'fosfati u mhux kollha se jaħdmu fis-sistemi tal-laħam.

Q: TSP jista 'jaġixxi bħala aġent kelanti?

A: Iva. TSP jista 'jorbot ma' joni tal-metall u jipprevjeni milli jirreaġixxi ma 'ingredjenti oħra fl-ikel. Dan huwa partikolarment utli għall-prevenzjoni tal-ossidazzjoni u l-preservazzjoni tal-kulur u l-freskezza ta 'ċertu ikel.

Q: X'inhuma l-aspetti ewlenin tal-impatt tat-TSP fuq il-proprjetajiet tal-ikel?

A: L-ewwel hija l-istabbiltà tal-emulsifikazzjoni tal-ikel. Il-fosfat tat-trisodju, bħal fosfati oħra, jintuża bħala melħ emulsjonanti fil-ġobon ipproċessat. L-effett ta 'emulsifikazzjoni ta' TSP huwa relatat mal-interazzjoni tiegħu mal-parakaseina, sabiex l-anjoni tal-fosfat jiffurmaw pontijiet bejn molekuli ta 'proteini. It-tieni huwa l-proprjetajiet tan-nisġa tal-ikel. Minħabba d-differenza fil-kumplessi tal-kalċju, iż-żieda ta 'TSP mal-ġobon ipproċessat tista' ttejjeb il-flussibbiltà tagħha. TSP jaffettwa wkoll l-ebusija, it-twaħħil u l-elastiċità tal-prodott. Imbagħad hemm l-istabbiltà tal-kulur tal-ikel. TSP jista 'jtejjeb l-istabbiltà tal-kulur tal-ikel billi jiżola katjoni tal-metall u jipprevjeni d-degradazzjoni ossidattiva tal-kulur.

It-tags Popolari: Trisodium phosphate (tsp) 7601-54-9, Ċina trisodium phosphate (tsp) 7601-54-9 fornituri, fabbrika