Monosodium Phosphate (MSP) 7758-80-7

Fosfat Monosodju (MSP) 7758-80-7

Applika għal prodotti tal-ħalib, laħam, forn, dqiq, ħwawar, aġent tal-kulur, u industrija preservattiva, eċċ.Monosodium Phosphate jintuża bħala regolatur tal-aċidità fl-ipproċessar tal-ikel bħall-birra u l-prodotti tal-ħalib. Jintuża bħala aġent tal-bender u stabilizzatur fi prodotti tal-laħam b'dożaġġ ta 'madwar 0.4%.

Ibgħat l-inkjesta

Deskrizzjoni

Parametri tekniċi

Deskrizzjoni tal-Prodotti

Formula kimika:NaH₂PO₄

Piż molekulari_:119.98

Einecs: 231-449-2

Standard esegwit:GB25564-2010/FCC

Kodiċi HS: 28352200

Nru CAS: 7758-80-7

Karatteristiċi

Trab abjad jew granulari fid-dehra. Jinħall faċilment fl-ilma, iżda ma jinħallx f'solventi organiċi.

Applikazzjoni

Fl-industrija tal-ikel, jintuża bħala aġent li jtejjeb il-kwalità, regolatur tal-pH, buffer, aġent emulsjonanti u li jxerred, suppliment nutrittiv u aġent li jżomm l-umdità. Jintuża prinċipalment fil-ġobon, xorb, ġelatina, ġelat, zalza tat-tadam, laħam tal-ikel u prodotti tal-laħam imnaddfin, u wkoll bħala addittiv tal-lamtu modifikat.

Deskrizzjoni tal-Prodotti

Oġġett	Indiċi
NaH₂PO₄,w/%	98%-103%
Insolubbli fl-Ilma, w/% Max.	Inqas minn jew ugwali għal 0.2%
Kif, mg/kg	Inqas minn jew ugwali għal 3
Metall tqil(bħala Pb) mg/kg	Inqas minn jew ugwali għal 10
F,mg/kg	Inqas minn jew ugwali għal 50
Pb, mg/kg	Inqas minn jew ugwali għal 4
Valur tal-pH (soluzzjoni 10g/L)	4/1 ~ 4.7
Kontenut abjad	Iktar minn jew ugwali għal 90%
Telf fuq tnixxif	Inqas minn jew ugwali għal 2.0