100% sodju stearoyl lactylate CAS 25383 - 99-7 (SSL) fil-krema mhux tal-ħalib

100% sodju stearoyl lactylate CAS 25383 - 99-7 (SSL) fil-krema mhux tal-ħalib

L-ingredjenti ewlenin ta 'krema tal-ħalib mhux - jinkludu żejt veġetali (bħal żejt veġetali idroġenat), proteina tal-ħalib (jew proteina tal-pjanti), zokkor, u emulsjonanti. Il-funzjoni ewlenija tagħhom hija li jiffurmaw żejt stabbli - sistema ta 'emulsjoni tal-ilma. SSL, bħala emulsifikant anjoniku, għandu gruppi idrofiliċi (sodju carboxylate) u gruppi lipofiliċi (ktajjen ta 'aċidu steariku) fil-molekuli tiegħu li jistgħu jiġu diretti lejn adsorb fiż-żejt {- interface tal-ilma, li jnaqqsu t-tensjoni interfacial u jippromwovu l-uniformi ta' partiċelli taż-żejt fl-ilma. Dan jipprevjeni ż-żejt milli jżomm f'wiċċ l-ilma, stratifikazzjoni, jew joqgħod waqt il-ħażna jew ir-rikostituzzjoni (bħal meta tkun il-birra tal-kafè jew tal-ħalib), li tiżgura l-uniformità u l-istabbiltà tas-sistema.
Ibgħat l-inkjesta
Deskrizzjoni
Parametri tekniċi
Deskrizzjoni tal-Prodotti

Numru CAS:25383-99-7

Kodiċi HS:2932999099

Einecs:246-929-7

Numru E: E481

Karatteristiċi

 

Trab tal-avorju li jista 'jkun imxerred f'ilma sħun u jinħall f'żjut sħan u xaħmijiet

 

 

Applikazzjoni

 

It-titjib tar-riżolubilità u d-dispersibilità
Il-krema tal-ħalib mhux - hija tipikament f'forma ta 'trab u teħtieġ tinħall malajr fl-ilma jew xorb sħun. L-SSL jgħin lill-partiċelli tat-trab imxarrbin aktar malajr wara li jiġu kkuntattjati mal-likwidu, u jnaqqsu l-għaqda u jippromwovu anke dispersjoni u xoljiment. Dan jipprevjeni għoqod jew sedimentazzjoni wara li tħallat u jtejjeb l-intoppi tax-xarba.

 

Ottimizzazzjoni tan-nisġa u l-ħalq

SSL itejjeb il-konsistenza u l-intoppi tal-likwidi wara li tħallat ma 'krema tal-ħalib mhux -, u tagħmel il-ħalq eqreb lejn l-intoppi tax-xaħam tal-ħalib naturali u tnaqqas il-ħruxija jew il-greasiness ikkawżata minn dispersjoni taż-żejt irregolari.

Għal trab tal-krema tal-ħalib mhux - li jeħtieġu l-whipping (bħal mhux - premiċi tal-krema tal-ħalib għad-dekorazzjoni tal-kejkijiet), SSL jgħin biex jistabbilizza l-istruttura taċ-ċellula, itejjeb il-fermezza u l-għamla taż-żamma tal-prodotti bit-tarjola, u jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott.

 

 

Parametru tal-Prodotti

Oġġett

Indiċi

Valur tal-aċidu (mgkOH / g) 50-130
Valur tal-ester (mgkOH / g) 125-190
Aċidu lattiku totali (%) 15-40
Kontenut tas-sodju (%) 1.0-5.2
Kontenut tal-kalċju (%) 1.0-5.2
PB / (mg / kg) Inqas minn jew daqs 2.0

 

 

Ippakkjar u Ħażna

 

25 kg / borża jew 25 kg / CTN personalizzati skont it-talba.

 

Ċertifikazzjoni

 

● Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSpocerified
● L-ebda MOQ, aktar opportunitajiet, li jipprovdu kampjun għall-ittestjar
● Pakkett ta 'Prodotti Personalizzati
● Ġarr imħallat.

1

 

Il-fabbrika u l-maħżen tagħna

 

 
 
Il-fabbrika u l-quipment tagħna

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, AMET Consectetur Adipisicing Elit.

1
Id-dehra tal-fabbrika tagħna
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Maħżen

 

FAQs

 

 

Q: Nista 'nikseb is-COA, it-TDs u l-MSDs tiegħek?
A: Sure! Ikkuntattjana sales@hombochem.com jew il-Maniġer tal-Bejgħ.


Q: Tista 'tagħmel il-pakkett apposta?
A: Iva. Il-pakkett tal-prodotti tat-trab huwa 25kg / borża / kartuna.


Q: Nista 'nikseb il-kampjun b'xejn?
A: Iva, kampjun jista 'jkun b'xejn taħt il-500g.


M: Xi ngħidu dwar l-oġġetti tal-ħlas?
A: L / C, D / P, D / A, CAD, T / T ECT.


Q: Nista 'nżur il-fabbrika tiegħek?
A: Sure! Merħba li żżur il-fabbrika tagħna u d-D&R Center f'kull ħin.


M: Tista 'tappoġġjana fl-applikazzjonijiet?
A: Iva. Huwa l-pjaċir tagħna!

 

 

 

 

 

It-tags Popolari: 100% sodju stearoyl lactylate CAS 25383 - 99 - 7 (SSL) fil-krema mhux tal-ħalib, iċ-Ċina 100% sodju stearoyl lactylate CAS 25383-99-7 (SSL) fil-fornituri tal-krema mhux tal-ħalib, fabbrika