Deskrizzjoni tal-Prodotti
Formula kimika: C29H50O11
Applikazzjonijiet:Ħobż, Kejkijiet, Għaġina, ġelat, DNC
E Nru:E472e
Nru CAS: 100085-39-0
Karatteristiċi
DATEM huwa l-emulsifikant taż-żejt fl-ilma li jista 'jintuża bħala emulsifikant u stabilizzatur f'diversi oġġetti tal-ikel.
Applikazzjoni
Industrija tal-Ikel:
Kif issemma qabel, huwa użat ħafna fi prodotti tal-ħami bħall-ħobż, kejkijiet, u pasti. Fil-produzzjoni tal-ħobż, mhux biss jgħin fl-emulsifikazzjoni iżda wkoll itejjeb is-saħħa u l-elastiċità tal-għaġina, li jwassal għal volum u tessut tal-ħobża aħjar. Fil-kejkijiet, jiżgura taħlita lixxa u prodott finali fluffy u niedja.
Fi prodotti tal-ħalib bħal ġelat, marġerina, u ġobon ipproċessat, għandu rwoli importanti fl-emulsifikazzjoni, l-istabbiltà u t-titjib tan-nisġa. Pereżempju, fil-ġelat, jgħin biex jinħoloq tessut lixx u jipprevjeni s-separazzjoni tax-xaħam u l-formazzjoni kbira ta 'kristalli tas-silġ waqt l-iffriżar u l-ħażna.
Fix-xorb u kremi mhux tal-ħalib, jgħin biex emulsifika l-fażi taż-żejt u jagħti sensazzjoni krema tal-ħalq u dehra stabbli meta miżjuda max-xorb.
Parametru tal-Prodotti
|
Oġġett |
Indiċi |
|
Valur tal-aċidu |
65-85(mg KOH/g) |
|
Valur ta' saponifikazzjoni |
430-480(mg KOH/g) |
|
Valur tal-jodju |
2.0 max(gI/100g) |
|
Arseniku |
Inqas minn jew ugwali għal 3 (mg/kg) |
|
Ċomb |
Inqas minn jew ugwali għal 2 (mg/kg) |
|
Merkurju |
Inqas minn jew ugwali għal 1 (mg/kg) |
|
Kadmju |
Inqas minn jew ugwali għal 1 (mg/kg) |
|
Metall tqil bħala Pb |
Inqas minn jew ugwali għal 10 (mg/kg) |
Ippakkjar u Ħażna
Pakkett: 25kgs/kartuna u ħażna fil-post frisk, dray u ventilat tajjeb, biex tevita x-xita u d-dawl tax-xemx. It-temperatura tal-ħażna għandha taħt il-25 °C biex timminimizza l-agglomerazzjoni (it-tendenza tan-natura tad-DATEM).
Ċertifikazzjoni
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● L-ebda MOQ, Aktar Opportunitajiet, li jipprovdi kampjun għall-ittestjar
● Pakkett ta 'Prodotti personalizzati
● Ġarr Imħallat.
Fabbrika tagħna & Maħżen
Fabbrika tagħna & quipment
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
FAQs
Q: Nista 'nikseb il-COA, TDS u MSDS tiegħek?
A: Żgur! Ikkuntattjana sales@hombochem.com jew il-maniġer tal-bejgħ.
Q: Tista 'tagħmel il-pakkett personalizzat?
A: Iva. Il-pakkett tal-prodotti tat-trab huwa ta '25kg/borża/kartuna.
Q: Nista 'nikseb il-kampjun b'xejn?
A: Iva, il-kampjun jista 'jkun ħieles taħt il-500g.
Q: Kif dwar l-oġġetti tal-ħlas?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T eċċ.
Q: Nista 'nżur il-fabbrika tiegħek?
A: Żgur! Merħba iżżur il-fabbrika tagħna u ċ-ċentru D&R ghaċ.
Q: Tista 'tappoġġa magħna fl-applikazzjonijiet?
A: Yes.It huwa pjaċir tagħna!
It-tags Popolari: esteri dijaċetil tartariku ta 'mono u digliċeridi (datem) emulsifikatur tal-ikel li jtejjeb il-ħobż e472e cas 100085-39-0, Ċina esteri dijaċetil tartariku ta' mono u digliċeridi (datem) emulsifikatur tal-ikel li jtejjeb il-ħobż e472e cas 100085-39-0 fornituri, fabbrika
