Wirja VIETFISH2024 li saret Fil-21 ta'-23Awissu 2024 fis-SECC.
L-Expo Internazzjonali tas-Sajd u l-Froq tal-Baħar tal-Vjetnam (Vietfish2024) huwa avveniment ewlieni li jiġbor flimkien professjonisti mill-industrija tas-sajd u l-frott tal-baħar. Fost il-ħafna elementi li jikkontribwixxu għas-suċċess ta 'din l-espożizzjoni, il-fosfati għandhom rwol kruċjali.
L-ewwelnett, il-fosfati jaġixxu bħala li jżommu l-umdità qawwija. Fl-industrija tal-frott tal-baħar, iż-żamma tal-umdità hija essenzjali peress li tħalli impatt dirett fuq in-nisġa, it-togħma u l-kwalità ġenerali tal-prodotti. F'Vietfish, l-esebituri juru varjetà wiesgħa ta 'ħut, molluski, u oġġetti oħra tal-frott tal-baħar.
Il-fosfati jgħinu lil dawn il-prodotti jibqgħu sukkulenti u jipprevjenu d-deidrazzjoni waqt il-ħażna u l-wiri. Dan huwa partikolarment importanti għaż-żamma tal-freskezza u l-appell tal-prodotti għal xerrejja u konsumaturi potenzjali. Il-fosfati jgħinu lil dawn il-prodotti jibqgħu sukkulenti u jipprevjenu d-deidrazzjoni waqt il-ħażna u l-wiri. Dan huwa partikolarment importanti għaż-żamma tal-freskezza u l-appell tal-prodotti għal xerrejja u konsumaturi potenzjali.
Funzjoni tal-fosfat fl-ipproċessar tal-frott tal-baħar
Barra minn hekk, il-fosfati jikkontribwixxu biex itejbu d-dehra tal-frott tal-baħar. Jistgħu jagħtu lill-ħut u lill-frott tal-baħar kulur isbaħ u tleqqija aktar tleqq. F'avveniment bħal Vietfish fejn il-preżentazzjoni viżwali hija kruċjali biex tiġbed l-attenzjoni, dan it-titjib estetiku huwa ta 'valur kbir. Prodott tal-frott tal-baħar ippreżentat tajjeb bl-għajnuna tal-fosfati huwa aktar probabbli li jiġbed l-għajn ta 'viżitaturi u esebituri bl-istess mod, potenzjalment iwassal għal opportunitajiet ta' negozju u sħubijiet akbar.
x'inhuma l-benefiċċji tal-fosfat fis-surimi?
Minbarra l-benefiċċji estetiċi tagħhom, il-fosfati għandhom ukoll rwol funzjonali fil-prodotti tal-frott tal-baħar ipproċessati. Pereżempju, fi prodotti bbażati fuq is-surimi bħal blalen tal-ħut u imitazzjoni tal-laħam tal-granċ, il-fosfati jtejbu s-saħħa u l-elastiċità tal-ġell. Dan jirriżulta f'nisġa u sensazzjoni tal-ħalq aħjar, li jagħmlu dawn il-prodotti aktar pjaċevoli għall-konsumaturi. F'Vietfish, il-prodotti tal-frott tal-baħar ipproċessati huma parti importanti mill-wirja, u l-użu tal-fosfati fil-produzzjoni tagħhom jgħin biex juri l-innovazzjoni u l-kwalità tal-industrija.
Kun af aktar dwar il-fosfat kompost fl-industrija tal-ikel, jekk jogħġbok ikkuntattjana
Websajt
www.hombochem.com
Numru tat-Telefon
86 150 1339 0432
Posta elettronika
sales@hombochem.com
