Monoglyceride distillat jagħti spinta lill-kwalità tal-ġobon bid-DMG

Monoglyceride distillat jagħti spinta lill-kwalità tal-ġobon bid-DMG

Monogliċeridi distillati (DMG) huma emulsjonanti użati ħafna fl-industrija tal-ħalib, partikolarment fil-ġobon ipproċessat. Huma derivati mill-gliċerol u l-aċidi grassi u huma vvalutati għall-proprjetajiet funzjonali tagħhom fl-istabbilizzazzjoni tal-emulsjonijiet. Fil-ġobon, DMG jgħin biex jinħoloq tessut lixx u koeżiv u jestendi l-istabbiltà tal-prodott. Ittejjeb ukoll l-imġieba tat-tidwib, u tagħmel il-ġobon aktar faċli biex issajjar u tinfirex.
Ibgħat l-inkjesta
Deskrizzjoni
Parametri tekniċi
Deskrizzjoni tal-Prodotti

Tip:DMG

Grad:Grad tal-ikel

Einecs:204-664-4

KEE nru.: E471

Karatteristiċi

 

Forma: Materjal solidu jew flaky tax-xama 'Kulur: Abjad jew kemmxejn off-abjadPunt ta 'tidwib: 60–70 grad

 

Applikazzjoni

 

DMG jaġixxi bħala emulsifikatur ibbażat fuq il-lipidi li jgħaqqad ix-xaħam u l-ilma fil-formulazzjonijiet tal-ġobon. Dan huwa kruċjali fil-prevenzjoni tas-separazzjoni taż-żejt u t-titjib tal-omoġenjità tal-prodott, speċjalment fi flieli tal-ġobon ipproċessat, spreads, u blokki. Huwa jappoġġja l-emulsifikazzjoni tal-proteini u x-xaħmijiet tal-ħalib, li jwassal għal krema msaħħa u syneresis imnaqqsa. DMG jista 'wkoll jottimizza t-tidwib billi jiżgura distribuzzjoni tas-sħana uniformi, li hija importanti f'applikazzjonijiet ta' servizz ta 'l-ikel bħal pizza u platti moħmija. Barra minn hekk, itejjeb ir-reżiljenza tal-prodott taħt refriġerazzjoni jew stress termiku ħafif, u timminimizza d-degradazzjoni tan-nisġa. F'termini ta 'prestazzjoni sensorja, DMG jgħin biex iżomm gidma ratba u elastika waqt li jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa billi jikkontrolla l-migrazzjoni ta' l-umdità.

 

Parametru tal-Prodotti

Oġġett

Indiċi

Kontenut ta 'Monoester (%) 90.0 min
Valur tal-jodju (g / 100g) 3.0 Max
Punt tat-tidwib (grad) 60-70
Valur tal-aċidu (bħal KOH, mg / kg) 6.0 Max
Glycerol b'xejn (%) 1.2 Max
Valur Hydroxyl (Mg KOH / kg) 300-330

 

 

Ippakkjar u Ħażna

 

F'25kg / borża. Ħażna u ssiġillata f'żona dellija, niexfa u ventilata sew 'il bogħod minn kimiċi tossiċi u perikolużi.

 

Ċertifikazzjoni

 

● Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSpocerified
● L-ebda MOQ, aktar opportunitajiet, li jipprovdu kampjun għall-ittestjar
● Pakkett ta 'Prodotti Personalizzati
● Ġarr imħallat.

1

 

Il-fabbrika u l-maħżen tagħna

 

 
 
Il-fabbrika u l-quipment tagħna

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, AMET Consectetur Adipisicing Elit.

1
Id-dehra tal-fabbrika tagħna
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Maħżen

 

FAQs

 

 

Q: Nista 'nikseb is-COA, it-TDs u l-MSDs tiegħek?
A: Sure! Ikkuntattjana sales@hombochem.com jew il-Maniġer tal-Bejgħ.


Q: Tista 'tagħmel il-pakkett apposta?
A: Iva. Il-pakkett tal-prodotti tat-trab huwa 25kg / borża / kartuna.


Q: Nista 'nikseb il-kampjun b'xejn?
A: Iva, kampjun jista 'jkun ħieles taħt il-500g.


M: Xi ngħidu dwar l-oġġetti tal-ħlas?
A: L / C, D / P, D / A, CAD, T / T ECT.


Q: Nista 'nżur il-fabbrika tiegħek?
A: Sure! Merħba li żżur il-fabbrika tagħna u d-D&R Center f'kull ħin.


M: Tista 'tappoġġjana fl-applikazzjonijiet?
A: Iva. Huwa l-pjaċir tagħna!

 

 

 

 

 

It-tags Popolari: Monoglyceride distillat jagħti spinta lill-kwalità tal-ġobon bid-DMG, il-monogliċeridi distillat taċ-Ċina jagħti spinta lill-kwalità tal-ġobon ma 'fornituri tad-DMG, fabbrika